Mihaliç peyniri hangi peynire benzer? Mihaliç lor peyniri, Balıkesir ve Bursa yörelerinde yerel halk tarafından yaygın olarak yapılan bir peynir türüdür. Mihaliç peynirinin suyunun ısıtılmasıyla yapılır. Tadı neredeyse kaymağa benzer. Mihaliç peyniri nasıl tüketilir? Yeni bir tost peyniri ile tostlarınıza ekleyerek farklı tatlar yaratabilirsiniz. Mihaliç peynirini salatalarınızda, makarnalarınızda, böreklerinizde, kavun, karpuz veya kuruyemişlerle birlikte tüketebilirsiniz. Dilimlenip tereyağında kızartıldığında da lezzetli olur. Mihaliç peyniri tuzlu mu? Mihaliç peyniri, Bursa ve Balıkesir bölgelerinde üretilen bir peynir türüdür. Genellikle tam yağlı, çiğ koyun sütünden yapılır, 2–3 mm kalınlığında bir kabuğu ve 3–4 mm çapında yuvarlak gözleri vardır, yarık veya çatlak yoktur. Çok tuzlu…
Yorum Bırak